Tomates, cebollas, zanahorias, mangos, bananos, aguacates y otras frutas y verduras que hacen parte de las compras habituales de los hogares colombianos podrían tener un cambio en su tratamiento tributario y llegar a pagar IVA del 19 %.
La propuesta está incluida en el proyecto de Ley de Rescate Económico presentado por el Gobierno de Abelardo De la Espriella, que plantea modificar el artículo 424 del Estatuto Tributario para retirar de la lista de productos excluidos del impuesto una amplia variedad de alimentos frescos.
De aprobarse la iniciativa en el Congreso, estos productos podrían encarecerse si el impuesto se traslada al precio final que pagan los consumidores, lo que abriría una nueva discusión sobre el costo de la canasta familiar y el impacto que tendría la medida en el bolsillo de los colombianos.
La propuesta incluye hortalizas como ajos, coliflores, lechugas, pepinos, remolachas y rábanos, además de frutas como guayabas, piñas, cítricos, uvas, papayas, manzanas, peras, duraznos y ciruelas, entre otros alimentos.
Sin embargo, el proyecto mantendría la exclusión del IVA para productos como la papa, la yuca, el arroz para consumo humano, la panela y el pan, por lo que habría un tratamiento diferente entre varios alimentos de uso cotidiano.
Por ahora, el cambio no es una medida aprobada: depende del trámite legislativo y, según lo previsto en el proyecto, entraría en vigencia el 1 de enero de 2028 si recibe el visto bueno del Congreso.
